蜂蜜與果醬不只可以抹麵包或淋在優格上吃。無論是蜂蜜、果醬或是糖漬水果、果凍與芥末水果（mostarda，也就是義大利版本的chutney 印度酸辣醬）等其他類似的東西，用來搭配乳酪甚至是燉肉或烤肉，都可以替料理增添少許有趣的風味。（文長，請點入連結閱讀。）TruffleRose Charlene Wu Tags: 0 comments 171 likes 3 shares Share this: 松露玫瑰 About author 松露玫瑰，愛旅行的煮婦。 以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。 愛吃愛煮食，於是我們在一起。 松露玫瑰 中文系畢業，卻在傳播界打滾10數年，當燃盡光與熱之後，決定移居荷蘭，為自己而活。 愛吃愛煮食，以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。 翻譯及撰寫多本烹飪書籍，請搜尋「松露玫瑰」。 愛吃愛煮食，於是我們在一起。 39600 followers 37531 likes "http://TruffleRose.pixnet.net/blog" View all posts